Glosario Técnico Multimedia

Definición

Sinónimo de frigorífico (ver definición). Se trata de un aparato electrodoméstico para conservar alimentos mediante el frío. También se puede llamar a los almacenes con sistema de refrigeración para conservar alimentos.

Áreas curriculares:

• Hostelería y Turismo
• Cocina
• Restauración
• Animación Turística
• +Preelaboración y conservación de alimentos.
• +Medios de producción.
• +Preelaboración y conservación de productos de pastelería y repostería.